Пекорино Романо коровий выдержка 16мес.
2 650₽/ кг
Добавьте в корзину необходимое количество товара.
Минимальное значение0.2кг
Шаг заказа0.1кг
Описание
Это твердый итальянский сыр, изготовленный из пастеризованного молока.
Сырные головки готовят в форме цилиндрических кругов, сверху они покрыты тонкой восковой корочкой. Мякоть сыра бледно-желтого либо соломенного цвета с солоноватым и слегка острым вкусом и небольшим количеством пустот. Текстура сыра зернистая. Период созревания составляет 5-8 месяцев.
Сырные головки готовят в форме цилиндрических кругов, сверху они покрыты тонкой восковой корочкой. Мякоть сыра бледно-желтого либо соломенного цвета с солоноватым и слегка острым вкусом и небольшим количеством пустот. Текстура сыра зернистая. Период созревания составляет 5-8 месяцев.